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- La conservation des Poires : tout un art à maitriser !
Une poire se récolte avant maturité car une poire mûre est une poire tombée au sol ! Vous ne trouverez donc pas de poires à cueillir sur l'arbre en imaginant croquer dedans avec du jus vous coulant sous le menton 😊 🙃! La poire est un fruit délicat qui passe du stade "vert" au stade "blet" (trop mûre) en quelques jours seulement ! La conservation des poires est difficile et mérite de l'attention. La poire est un fruit qui mature avec les nuits froides de la fin de l'été (ce que nous n'avons pas tous les ans avec le réchauffement de notre climat) 📌Il faut donc dans l'idéal : ✅ cueillir les poires dès que nous les ouvrons à la cueillette même si elles ne vous paraissent pas mûres. ✅ puis entreposer les poires dans un réfrigérateur pour bloquer leur maturation et préparer leur affinage en sortie de frigo. ✅Il faut ensuite sortir des poires au fur et à mesure à température ambiante et prévoir un temps 🕖 "d'affinage" de quelques jours (5 à 10 jours en début de saison et 2 à 5 jours dans l'automne/hiver) ❗ Si vous ne pouvez pas conserver vos poires au réfrigérateur, il faut en cueillir modérément car elles vont toutes murir en même temps ! il faudra donc prévoir de les consommer sur quelques jours seulement ou de les transformer en bocaux comme le faisait nos grands-mères ! Les durées de conservation des poires sont données à titre indicatives mais peuvent varier en fonction des années. Consultez notre gamme de variété de poires à la cueillette au verger ici .
- La Mirabelle de Nancy du Poitou !
Le prunier est un arbre rustique qui pousse très bien dans notre sol sablo-limoneux du plateau dominant la vallée de la Vienne à Bonnes. La Mirabelle, variété de Nancy produit de beaux fruits, plutôt gros, dorés et pigmentés de tâches rose dès que les nuits deviennent fraîches en août. Elles sont juteuses, croquantes en début de saison et très sucrées avec un parfum inimitable ! Vous pouvez l'apprécier fraîche, en tarte, en clafoutis ou en confiture ! La Mirabelle se congèle très bien (à plat sur une plaque) pour en profiter toute l'année. Vous pouvez aussi en mettre en bocaux stérilisés. Le mois d'août est le mois de la Mirabelle alors, surveillez bien notre page des fruits à cueillir pour connaître sa disponibilité et les prix au kilo de la Mirabelle à cueillir à Bonnes dans la Vienne près de Poitiers. https://www.lesjardinsdelafrolle.com/les-fruits-du-moment-au-verger
- Bientôt les 🍓 en cueillette !
Mais pour avoir des 🍓, il faut polliniser des fleurs ! Vous croyez voir une guêpe ? Et bien non, c'est un syrphe. Ce diptère (deux ailes) est une mouche déguisée en guêpe ! Nous en introduisons dans nos serres au printemps car ses larves dévorent les pucerons et les adultes se nourrissent de pollen. Ils sont nombreux à se balader de fleur en fleur en ce moment (en avril /mai) les après-midi ensoleillés. Encore un peu de patience, la cueillette des fraises commencera début mai à la Frolle !
- Le désherbage mécanique au verger
Depuis le 1er janvier 2019, nous avons fait le choix d'arrêter l'utilisation du Glyphosate dans le verger. Nous nous sommes équipés de matériels de tonte spécifiques pour entretenir l'enherbement sous les arbres avant la récolte. Nous avons ainsi pu remarquer une amélioration de l'aération du sol mais aussi une concurrence de l'herbe dans les jeunes plantations et du lierre. Nous avons donc adapté un outil pour travailler le sol de manière superficielle sur quelques centimètres et ainsi aténuer la pression de l'herbe et du lierre. Nous allons donc désormais alterner au fil des saison du binage et de la tonte sous les arbres.
- Les Petits fruits à planter au jardin!
Nous proposons une large gamme de plants de petits fruits à planter dans votre jardin : Des petits arbrisseaux : >des Groseilles rouges ou blanches . >des Framboises Tulameen de printemps et des Framboises Jaunes Fall Gold >des Cassis Andega ou Noir de Bourgogne. >des Caseilles (croisement de cassis et groseille) >des Maquereaux rouge ou blancs >des Myrtilles Des grimpantes : >des goji >des vignes à fruits blancs et rouges. >des Kiwi vertset arguta >des Mûres >des Mûroises (croisement de mûres et framboises) Les Jardins de la Frolle, Votre pépinière à Bonnes (86300), producteur de fruits & végétaux pour votre jardin.
- Les plants de Pomme de Terre!
Récoltez vos pommes de terre en plantant des tubercules au printemps que vous récolterez 75 à 120 jours plus tard! Les plants de pomme de terre sont mis à germer au garage étalés dans une clayette dès la fin février/début mars pour être ensuite plantés en mars/avril dans votre potager. Plantées en mars, les pommes de terre devront être protégées par un voile en cas de gel. A partir du 15 avril, elles peuvent être plantées sans protection! Alors quelle variété de pomme de terre choisir? Une pomme de terre précoce : variété Amandine (75 jours de culture) Une pomme de terre polyvalente en cuisine : la Manitou rouge du Nord ou la Agata Une pomme de terre de garde (longue conservation) : la Bintje ou la Stemster Une pomme de terre résistante aux maladies : la Désirée! Contre les doryphores, n'hésitez pas à semer du lin entre vos plants de pomme de terre pour les éloigner! Les Jardins de la Frolle, Votre pépinière à Bonnes (86300), producteur de fruits & végétaux pour votre jardin.
- Les arbustes de haie persistante
Voici en image la gamme des arbustes de haies persistantes proposée à la pépinière. N'hésitez pas à mélanger ces arbustes de différentes couleurs dans votre haie pour plus d'originalité! Les arbustes de haie sont proposés en 3 tailles de pots différents : Le 4L pour un sujet de 3 ans de 40 à 80cm de hauteur Le 10L pour un sujet de 4 ans de 60 à 100cm de hauteur Le 35L pour un sujet de 5 ans de 80 à 150cm de hauteur Nos disponibilité du moment ici Les Jardins de la Frolle, Votre pépinière à Bonnes (86300), producteur de fruits & végétaux pour votre jardin.
- C'est la saison des plantations
Venez admirer les floraisons et feuillages d'automne à la pépinière! Large choix de plantes, arbres & arbustes à replanter. Vous trouverez aussi terreaux et paillages pour assurer la reprise de vos végétaux. Pépinière ouverte du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30. Les Jardins de la Frolle, Votre pépinière à Bonnes (86300), producteur de fruits & végétaux pour votre jardin.







