Nous proposons des jus de fruits fabriqués
uniquement avec le jus et la pulpe des fruits issus de notre récolte.
Nous fabriquons nos jus de fruits au plus près de la récolte en sélectionnant différentes variétés de pommes, poires et coings afin d'obtenir le meilleur équilibre entre le sucre et l'acidité.
Le processus de fabrication consiste à broyer puis presser les fruits.
Les jus ainsi obtenus sont reposés entre 12 et 24h puis pasteurisés après embouteillage pour conserver un maximum de saveurs pendant 2 ans sans sucre ajouté...
Les pétillants sont obtenus par simple adjonction de CO² dans les jus à l'embouteillage.
Ils ne contiennent donc pas d'alcool.
